Sugerencias del Cheff

Salmón New York
crema, vino, hongos, echalote,
c/puré, espinaca o calabaza

Lomo Malbec
champigñon, ajo, cebolla, morrón,
pimiento, gajo de papas y huevo poché

Spaghetti c/Salsa de Mar
oliva, ajo, morron, tomate
y un toque de crema

Abadejo al Pil Pil
Crocante de verduritas, oliva, ajo,
fumé de pescado y variedad veduras

Pollito Buquet
Puerro, queso, hierbas frescas, concasé de tomate
guarnición de chauchas y calabaza